O Laboratório de Nutrição Animal e Bromatologia tem uma área de aproximadamente 200 m2, com sala de estudos para os acadêmicos e os seguintes equipamentos: 01 (um) determinador automatizado de nitrogênio (proteína bruta) pelo método Dumas (marca Leco); 01 (um) determinador de fibra para determinações dos teres de fibra bruta, FDN e FDA (marca Ankom); 02 (dois) extratores soxhlet e 01 (um) extrator rápido soxtec para determinação dos teores de gordura; 04 (quatro) balanças analíticas de precisão (quatro), 02 (duas) estufas de secagem e esterilização, 02 (dois) fornos mufla (dois), 03 (três) capelas de exaustão, pHmetros e banho-maria.
Além disso o laboratório possui área anexa de 120 m2 equipada com oito gaiolas metabólicas para a condução de ensaios de digestibilidade ´in vivo´ com ovinos,
04 (quatro) estufas com ventilação forçada, 06 (seis) freezers -20ºC e (dois) moinhos de faca tipo Willey para o processamento de amostras.
Imagens
ENDEREÇO
Av. Luiz de Camões, 2090 Conta Dinheiro, Lages / SC CEP: 88.520-000
CONTATO
Telefone: (49) 3289-9100
E-mail: comunicacao.cav@udesc.br
Horário de atendimento: 07h às 19h
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