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A cantina do Centro de Ciências da Saúde e do Esporte (Cefid), da Universidade do Estado de Santa Catarina (Udesc), será reaberta nesta quarta-feira, 19, no Bairro Coqueiros, em Florianópolis, com o início das atividades da nova concessionária do espaço, a empresa Charles Atasilho Bilk, já com almoço e janta.

A cantina funcionará nos dias letivos, de segunda a sexta-feira, das 7h às 21h. O almoço será servido das 11h às 14h e haverá janta das 17h às 21h.

Ambas as refeições terão preço de R$ 5 para estudantes de graduação e pós-graduação, que deverão apresentar sua carteirinha digital, o Meu ID, disponível na plataforma ID Udesc. Já o valor para docentes e técnicos é de R$ 15, enquanto a comunidade externa paga R$ 16. Confira o cardápio do período entre 19 e 21 de março.

Conforme o contrato, o almoço precisará ter alimentos como arroz, feijão, três tipos de saladas (duas cruas e uma cozida), carne (porção de 80 gramas), proteína (porção de 80 gramas), até duas porções do mesmo peso para vegetarianos e guarnição (carboidrato ou legumes).

Na janta, a concessionária deverá oferecer prato pronto ou self-service/lanches, com opções como macarrão/nhoque, panqueca, lasanha, caldos, sopas, salada com proteína, omelete e pizza. 

Situação resolvida rapidamente

"Estamos muito felizes de ter a situação da cantina normalizada rapidamente no começo deste semestre letivo, em menos de 15 dias, o que é fruto principalmente do trabalho realizado pelas equipes da Direção de Administração do Cefid e da Pró-Reitoria de Administração da Udesc", ressalta a diretora-geral da Udesc Cefid, professora Suzana Matheus Pereira.

Nesse período sem empresa concessionária, a cantina ficou disponível como um espaço de refeição para estudantes que quisessem trazer marmitas de casa para almoçar e/ou jantar. Além disso, a Direção-Geral da Udesc Cefid colocou vários aparelhos de micro-ondas para que as refeições pudessem ser esquentadas no local.

De acordo com o diretor de Administração da Udesc Cefid, técnico Ismael Franz, a nova concessionária começou a arrumar a cantina no último sábado, 15, dois dias após a assinatura do contrato pelo reitor da Udesc, professor José Fernando Fragalli. "A empresa fez melhorias no local, como substituição de alguns equipamentos e limpeza", afirma Ismael.

A nova concessão terá prazo de vigência de contratação de 12 meses contados da assinatura do contrato, podendo ser renovada anualmente por até dez anos, conforme os artigos 106 e 107 da Lei de Licitações e Contratos Administrativos (Lei Federal n° 14.133/2021).

Cadastro próprio e de dependentes

Para utilizar o benefício da universidade, de refeições subsidiadas, estudantes devem apresentar sua carteirinha digital, o Meu ID, que pode ser gerado na plataforma ID Udesc. Esse documento, que conta com QR Code único por pessoa e também pode ser impresso, permite a identificação dos alunos nos espaços de alimentação da universidade e a aplicação do desconto nas refeições.

A Política de Subsídio aos Restaurantes Universitários da Udesc assegura ainda a gratuidade de refeição a filhos e filhas de até 12 anos de estudantes regularmente matriculados, desde que estejam acompanhados. Para garantir essa gratuidade, estudantes da Udesc Cefid que são mães, pais ou responsáveis por crianças devem se cadastrar neste formulário online.

Mais informações

Mais informações sobre a cantina podem ser obtidas pelo e-mail dad.cefid@udesc.br.

Novidades da Udesc Cefid também estão disponíveis nas mídias sociais do centro: Instagram, Facebook, X (Twitter), Bluesky e WhatsApp.

Assessoria de Comunicação da Udesc Cefid
Jornalista Rodrigo Brüning Schmitt
E-mail: comunicacao.cefid@udesc.br
WhatsApp: (48) 98801-7729
Telefone: (48) 3664-8637

* Notícia atualizada em 19/03/2025, às 15h57.