Técnico Afonso Romano Brustolin Baldo – Diretor de Administração
Profa. Elisandra Rigo – Diretora de Extensão
Profa. Fernanda Karla Metelski – Diretora de Ensino de Graduação
Profa. Maria Luisa Appendino Nunes Zotti – Diretora de Pesquisa e Pós-Graduação
Diretor Geral
Prof. Cleuzir da Luz
Representantes da Direção de Ensino:
Profa. Clarissa Bohrer da Silva
Técnica Francieli Bortolossi
Representantes da Direção de Pesquisa e Pós-Graduação:
Técnica Thais Angela Laux
Representantes da Direção de Extensão:
Técnica Simone Guralski Dalmagro
Representantes docentes do Departamento de Zootecnia:
Profa. Mayra Teruya Eichemberg
Representantes docentes do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia:
Prof. Diogo Luiz de Alcântara Lopes
Representantes discentes do Departamento de Zootecnia e/ou Programa de Pós-graduação em Zootecnia:
Discente Amanda Scussiato
Representantes docentes do Departamento de Enfermagem:
Profa. Denise Antunes de Azambuja Zocche
Representantes docentes do Programa de Pós-Graduação em Enfermagem:
Profa. Carine Vendruscolo
Representantes discentes do Departamento de Enfermagem e/ou Programa de Pós-graduação em Enfermagem:
Discente Gabrieli Regina Perin Johann
Representantes docentes do Departamento de Engenharia de Alimentos e Engenharia Química
Prof. Daniel Iunes Raimann
Representantes docentes do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos:
Profa. Heveline Enzweiler
Representantes discentes do Departamento de Engenharia de Alimentos e Engenharia Química e/ou Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos:
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