O Setor de Obras e Engenharia da UDESC Oeste está vinculado à CEPO – Coordenadoria de Engenharia, Projetos e Obras, a qual está localizada no CAMPUS I – Florianópolis. Atualmente, o referido setor está a cargo do servidor Carlos Eduardo Tosin e localiza-se na sala 29 do Prédio do Curso de Zootecnia, em Chapecó-SC.
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