Este programa tem por objetivo integrar ações para promover a 'Educação para Sustentabilidade e segurança alimentar' de educandos e educadores do ensino básico de escolas publicas e particulares, e do ensino de graduação, a partir dos municípios de Lages e Chapecó-SC, valorizando os princípios da transversalidade e a interdisciplinariedade. Desenvolver ações para as comunidades com base na conservação dos componentes Biodiversidade, Solo e Água, estabelecendo novo olhar para preservação do meio ambiente via educação basica, garantindo os pressupostos de segurança alimentar da FAO.
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