Agricultura e Meio Ambiente (Ciclagem de nutrientes, agricultura intensiva e poluição). Impacto Ambiental da Agropecuária (Principais problemas ambientais e de saúde humana associada à contaminação decorrente de atividades agropecuárias). Manejo Ambiental na Produção Animal (Gestão da água, caracterização dos resíduos, alternativas de manejo e tratamento dos resíduos). Tratamento de resíduos animais (Princípios e linhas de tratamento de resíduos animais:
Depósitos líquido/biodigestor/compostagem, balizamento técnico e legal para escolha de tecnologia A vs. B). Descrição, estudo e avaliação de cases (Projetos e trabalhos desenvolvidos em regiões com problemas ambientais relacionados à produção agropecuária).