Introdução ao ecossistema pastoril. A planta forrageira no sistema de produção. Flu-xo de tecidos. Estratégias de perenização. Competição inter e intraespecífica. O ani-mal no sistema de produção. Relação planta-animal-meio em ecossistemas pastoris. Aspectos relacionados à produção e utilização de forragem. Composição química da planta, valor nutritivo e qualidade do pasto. Ingestão de forragem e comportamento ingestivo. Características do pasto, ingestão de forragem e desempenho animal. Mé-todos de pastejo. Suplementação x substituição de pasto em sistemas de pastejo.