Conceitos gerais e históricos relativos à Zootecnia de Precisão. Tecnologias e equipamentos para monitoramento e coleta de dados em instalações zootécnicas. Análise e interpretação dos dados. Rastreabilidade. Estudo do comportamento e etologia animal. Inteligência artificial. Modelagens matemáticas, modelos preditivos e simulações de sistemas na produção animal. Inovações em Zootecnia de Precisão nas cadeias de produção de carne, leite e ovos.