Biologia celular. Células procariontes e eucariontes. Estrutura, micro-estrutura, composição química e fisiologia das organelas e membranas. Bactérias, Vírus. Ciclo celular. O mundo microbiano. Morfologia e fisiologia de microorganismos. Genética microbiana. Crescimento e controle de microorganismos, agentes antimicrobianos. Isolamento e caracterização de microorganismos. Grupos de interesse microbiológico: bactérias, fungos e vírus, suas principais infecções no homem.