As inscrições deverão ser efetuadas exclusivamente pela internet, por meio de formulário. A seleção será feita por análise do currículo e defesa de projeto.
Conforme o edital, o número de vagas para ingresso no segundo semestre será definido de acordo com a disponibilidade dos orientadores.
Poderão participar da seleção os portadores de diplomas de nível superior ou tecnólogos de cursos superiores relacionados à área de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
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