Graduação

É um profissional de formação generalista, que atua no cultivo, captura e industrialização de peixes e de frutos do mar. Suas atividades básicas são o planejamento e o gerenciamento das atividades pesqueiras voltadas para a industrialização e para a comercialização do pescado. Pode supervisionar equipes de trabalho, realizar estudos de viabilidade técnico-econômica, executar serviços técnicos; e efetuar vistorias e avaliações, emitindo laudos e pareceres.